Véritablement à l’origine de la Déclaration Universelle des Droits de l’Homme, René CASSIN consacra une partie de sa vie à ce combat. Il crée la Commission des Droits de l'Homme en 1946, qu'il préside lui-même entre 1954 et 1956. Il devient le principal artisan du projet de Déclaration universelle des Droits de l'Homme de 1948. Complétant celle de 1789, elle incorpore de nouveaux droits tels que ceux du travail, mais aussi des droits économiques, sociaux et culturels. Désormais universelle, "elle s'applique à tous les êtres humains sans discrimination aucune… et à tous les territoires ".
Le Prix des Droits de l’Homme - Prix René CASSIN lui rend hommage en récompensant les démarches d’établissements scolaires qui s’inscrivent dans la promotion et la mise en œuvre d’actions concrètes pour la défense des droits de l’homme.
